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スルメ レシピサイトぷちぐる  白するめの戻し方 スルメを重曹を溶かした水（水1リットルに対して重曹大さじ1（9g））にひと晩漬ければ完成です。 一晩漬けた後の白するめはこんな感じです。 もうすっかり生イカに戻りました。 輪切りのイカで燻製スルメ by つくる楽しみさん」 輪切りのボイル済イカを使って燻製スルメを作ってみました。どこまで水分を抜くのかはお好みですが、今回はけっこう固くなるまで乾燥させました。 㠹㠫㠡,㠤㠫,ç »è£½,ç イカ スルメ 作り方

ハタハタの画像一覧 撮影機材： canon eos 5dⅣ , ef2470mm f4l is usm ロゴなし元画像サイズ： 約3010万（67×4480）画素 ～ mb 各画像をクリックしていただければ拡大画像がご覧いただけます。

飛魚と胡瓜の梅造り 中村 哲也シェフのレシピ シェフごはん とびうおは三枚におろし、身をこそげとって、ひと口大に切ります。 5 クッキングカッターに（2）（3）（4）、aを加えて30～40秒かけます（または魚の身を包丁でたたいてすり鉢ですり、ほかの材料を加えてすり混ぜます）。 6 松本 忠子さんのたらのすり身,さけのすり身を使った「手づくり彩々（いろいろ）さつま揚げ」のレシピページです。魚のすり身に野菜などの具を自在に組み合わせた、彩り豊かなさつま揚げです。形や大きさはお好みでどうぞ。 材料 たらのすり身、さけのすり身、れんこん、にんじん トビウオ レシピ