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[最も人気のある!] イカ スルメ 作り方 192224-イカ スルメ 作り方

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スルメ レシピサイトぷちぐる  白するめの戻し方 スルメを重曹を溶かした水(水1リットルに対して重曹大さじ1(9g))にひと晩漬ければ完成です。 一晩漬けた後の白するめはこんな感じです。 もうすっかり生イカに戻りました。 輪切りのイカで燻製スルメ by つくる楽しみさん」 輪切りのボイル済イカを使って燻製スルメを作ってみました。どこまで水分を抜くのかはお好みですが、今回はけっこう固くなるまで乾燥させました。 㠹㠫㠡,㠤㠫,ç »è£½,ç イカ スルメ 作り方