カレイ ヒラメ 刺身 945181-カレイ ヒラメ 刺身
黒カレイの刺身と白子のお吸い物 季に縁りて魚を求む カレイの刺身の味や食感の特徴 カレイは脂が少ない淡白な白身魚なので、刺身にするとあっさりした味わいですが、甘みや旨みも感じられます。 中でもマコガレイはフグよりも美味しいと評されることもあるほどの絶品です。 ただしカレイはヒラメに 昨日の貰ったカレイに 魔法をかけたらこうなりましたぁー(^ ^) 脂が凄くってさばくのに一時間かかりました(^_^) 早速食べてみると··美味しい！! カレイ ヒラメ 刺身